สมหวังในธุรกิจได้ด้วยมื้อเที่ยงเหรอคอฟฟี่เบรก

ในมุมมองเรื่องกินอาหารยังมีอีกเรื่อง

ช่วงหลังดูเหมือนญี่ปุ่นเริ่มจะมีพาวเวอร์ลันช์ (Power lunch) มากขึ้นเรื่อยเรื่อย พาวเวอร์ลันช์คือการประชุมที่จัดขณะกินอาหารมือเที่ยง

การกินอาหารไปประชุมบ่ายแบบนี้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากมีคำพูดที่ได้ยินบ่อยบ่อยว่ากินข้าวหม้อเดียวกันมีการพิสูจน์มาแล้วว่าระหว่างคนที่ กินข้าวด้วยกันกับคนที่ไม่ได้กินข้าวด้วยกันคนที่กินข้าวด้วยกันจะสร้างความรู้สึกสนิทสนมได้ดีกว่ามากวิธีนี้เรียกว่า ลันชันเทคนิค (luncheon technique) เพราะคนเราเวลากินข้าวจะไม่มีเกราะป้องกันในช่วงจิตใจกำแพงใจจะอ่อนลง

หากจะอธิบายเสริมไปอีกคือขณะที่กำลังดื่มอะไรเข้าไปคนเรามักจะถูกชี้นำได้ง่ายพฤติกรรมขณะกำลังดื่มนั้นเมื่อเกิดขึ้นแล้วไม่สามารถอยู่ได้ด้วยความตั้งใจของตัวเองจึงมีแต่ต้องยอมรับสภาพตามนั้น

เมื่ออยู่ในสภาพนี้คนเราจะยอมรับเรื่องที่ได้รับฟังมาง่ายกว่าคงเป็นเพราะการทำงานของจิตใต้สำนึกว่ามีแต่จะต้องยอมรับเท่านั้น

ดังนั้นให้หาจังหวะตอนฝ่ายตรงข้ามกำลังดื่มอยู่พูดเรื่องสำคัญในการเจรจาจะมีโอกาสที่อีกฝ่ายจะตอบ เยส ได้ง่ายขึ้นถ้าเป็นช่วงการประชุมให้อาศัยจังหวะที่อีกฝ่ายดื่มพวกชาหรือกาแฟ

และอีกจังหวัดที่หวังผลได้คือตอนกินข้าวอันที่จริงในขณะที่กำลังกินข้าวอยู่คงยากที่จะคุยงานกันเป็นจริงเป็นจังดังนั้นอาศัยจังหวะพักดื่มน้ำหรือตอนดื่มกาแฟหลังกินเสร็จคงหาจังหวะคุยง่ายกว่า

เสริมนิดหนึ่งคือจากการวิจัยของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีควินส์แลนด์ประเทศออสเตรเลีย พบว่าเมื่อดื่มกาแฟคนเราจะถูกโน้มน้าวได้ง่ายขึ้น คาเฟ่อีนกาแฟมีฤทธิ์กระตุ้นประสาททำให้ตื่นตัวและสนใจฟังในสิ่งที่อีกฝ่ายกำลังพูดดูเหมือนว่าจากผลลัพธ์นี้ทำให้คนเราถูกโน้มน้าวได้ง่ายขึ้นตามไปด้วย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *