ทีมชาติอังกฤษ 2010 เน้นเผ็ด!!!

อาหารมื้อหลักที่พวกนักเตะทีมชาติอังกฤษกินในฟุตบอลโลกปี 1966 และพวกเขาได้ของแชมป์โลกประกอบด้วยไส้กรอก ไข่ และมันฝรั่งทอดหรืออาหารพื้นพื้นเป็นส่วนใหญ่แต่ในฟุตบอลโลก 2010 รายการอาหารแตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง

ข้อมูลเท่าที่ทางพ่อครัวเปิดเผยต่อไทม์และเทเลกราฟนั้นอาหารยืนพื้นในมื้อเช้าคงหนีไม่พ้นขนมปังปิ้งกับไข่คน สำหรับมื้อหลักอื่นๆ เป็นพาสตา ข้าว ไก่ย่าง ผักต้ม

ส่วนอาหารว่างก็จะเป็นพวกขนมปังข้าวโอ๊ตกับปลาแซลมอน เคล็ดลับอยู่ที่พวกเขาวางแผน ที่จะยกระดับ ความเผ็ด ของเมนูบนโต๊ะอาหารนักเตะทีมชาติ จึงระดมทั้งวาซาบิ ซอสพริกบาสโก ซอสพริกหวาน มัสตาร์ด ซอสเอชพี ไปยังโรงแรมต่างๆที่ทีมอังกฤษจะเข้าพักที่แอฟริกาตายเพราะนักโภชนาการและฟาบิโอ คาเปลโล ผู้จัดทีมเชื้อสายอิตาเลียน รู้มาว่าอาหารเผ็ดร้อนนั้นดีต่อสุขภาพแถมยังมีสรรพคุณช่วยลดอาการบวมและช่วยให้แผลหายเร็วอีกด้วย

นอกจากของเผ็ดๆ แล้วทีมชาติฝ่ายโภชนาการยังจัดเตรียมชาสมุนไพรชาเปปเปอร์มิ้นท์และชามะลิไว้ให้นักกีฬาดื่มในช่วงพัก ครึ่งซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำในร่างกายให้สมดุล

ไม่ใช่แค่ทีมอังกฤษเท่านั้นที่ยกเครื่องเรื่องการกินของนักเตะ  ระยะหลังมานี้บรรดาทีมใหญ่ใหญ่ต่างๆก็สร้างนักโภชนาการมาให้ช่วยดูแลเรื่องอาหารเพราะเชื่อว่า การกินมีผลต่อชัยชนะ

อาหารเป็นเรื่องที่คนในวงการฟุตบอลให้ความสนใจกันน้อย ทั้งๆที่มันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญที่ทำให้นักเตะมีแรงลงไปเล่นในสนาม   สโมสรฟุตบอลในอังกฤษส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยคิดว่าอาหารเป็นเรื่องสำคัญ อย่างไรก็ตามจากกินเผ็ดหรือกินหวานก็ไม่ว่าแต่อย่าลืมกินแป้งในปริมาณที่เพียงพอจะสะสมพลังงานสำรองไว้ปลดปล่อยในสนามด้วย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *